原本想說來吃個早餐應該不會很多人吧!
沒想到停車場滿滿的車,在往店內走去,真的滿滿的人,
不僅僅是日本人還有很多外國人,
沒想到老闆們也都會講英文呢!
這是在泡瀨海邊的咖啡店,室內的座位不多大概就四五個,
幾乎都是戶外的位置,面朝大海,
但因為有防波堤無法直接看到海,
一眼望過去就是馬路,不過好天氣的時候藍天白雲也挺美的,
原本只想點杯咖啡,不過看到菜單上的推薦酪梨火腿水波蛋吐司就心動了,
吐司鬆軟搭配上酪梨的滑嫩很好入口,因為吐司跟酪梨本身味道比較清淡,
味道擔當就落到了火腿的身上,真的達到很好的平衡效果,
加上半熟的蛋黃...超級"骨流",清清淡淡卻但著濃郁的蛋香火腿香,
瞬間就完食了,旁邊的洋芋片就是搞笑擔當吧!
拿鐵的奶味很充足,咖啡味就比較淡一點,不過當作早餐很符合我的口味!
徐徐的涼風跟輕柔的陽光和一頓濃郁不失清爽的早餐,用來開啟一整天真的挺棒的!
會不會再回來? 應該會吧!
但也要碰運氣才不用排隊啊~~~
這家店我看了好久,一直都沒有弄清楚他到底賣什麼,
而且他的營業時間超級短,真的非常好奇,
正所謂好奇心會害死一隻貓,也會養肥一個人...哈哈哈 這是啥奇葩理論
因為好奇就上網查了一下,沒想到是一家超早就開的早餐店啊!
剛好要很早就上班,趁上班前來補點體力,
店內位置真的超級少,坐的位置兩到三個吧,站的位置也是兩到三個,也難怪每次看到都很多人在排隊,
這家店很特別的是味噌有非常多種類可以選擇,辣度不同,發酵程度不同等等,
實在太過深奧,我就點了比較辣的紅味噌來試試,
網路上是推薦他的飯糰,但因為豆腐丼飯是當季限定且一天只有十份,
是跟知名的豆腐店買的豆腐,限量跟限定就是女人的剋星啊!
老闆說可以一點一點地將味噌拌進去湯裡就可以逐步喝到不同濃度的湯,
當然也可以一次性的全部都拌好,我覺得是早上舌頭不那麼靈敏,
淡淡的味噌真的喝不出什麼味道,索性就把它全部一起拌,
日本的辣真的不是很辣,可以喝出跟市售的味噌有著不一定的濃郁跟香氣,
微微的辣度讓一早的身體暖了起來,
超大的豆腐丼飯,豆腐很有彈性也不失嫩度,豆香十足,搭配上調配的醬汁,真的鹹香可口,
下面的飯糰有微微的烤過,帶有一點焦香跟酥脆,
一口軟嫩的豆腐和一口熱呼呼綿密酥脆都有的米飯口感豐富,
真的是個很棒的早晨啊...
一整套下去飽到一個不行,元氣滿滿的上班去!
會不會再回來? 應該會吧! 可遇而不可求啊!!
畢竟他開店的時間實在太短了!
這家店的開店時間很有趣,是從10:01開始,
不知道為什麼要訂這個一分鐘,
雖說十點開店有點晚,不過還是可以算是可以吃早餐的店,
這一天天氣真好,店面非常特立獨行,就在一片空地的中間,一間類似鐵皮屋,
外表十分樸素,真的看不出來是一家餐廳,
店裡面的裝潢用原木簡單的加裝的吧台跟座位,看起來別有一番風味,
店裡面還有賣狗狗穿的衣服,每一件都很可愛,還可以讓狗狗試穿,真的很貼心,
可能因為人手不足,大約就老闆兩個人而已,
所以要先點餐再自己找位置入座,不過還是會由店員把餐點送上桌,
雖說有新商品,但新商品裡面只有酪梨跟一點蔬菜,還是選擇了菜單上的推薦品項,
生火腿蔬菜帕尼尼,
帕尼尼真的十分酥脆,裡面的生火腿鹹淡適中,搭配上酸酸甜甜的番茄跟滑順的起司,
口感豐富,味道偏清淡,但還不錯吃,
袋子上面的店logo印章也很可愛,
冰歐雷真的就很普通,雖說已經要冰塊少一點了....但還是很多在漂浮啊!!!
日本人真的很喜歡冰塊ㄟ...
整體來說,還不錯,一邊享用早餐的時候陸陸續續的有客人進來,
很快店裡面就滿座了,更不用說外面的停車場也滿滿的了,
雖說座位本來就不多,但這家店的位置算蠻住宅區很偏僻還可以這麼多客人,
算是有一定的口碑了吧~~~
會不會再回來呢?? 可能吧~~~不過因為店裡面的品項就只有帕尼尼而已,
所以可能要過很久才會再回來吧!!!
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