close

數年後再訪神戶,既熟悉又陌生,每到一個地方都以可能不會再訪的心態去探索

這次再訪神戶,總覺得與記憶中不太一樣,不變的是神戶人的穿著依舊時尚!

20191130-1204環球五日 (18).JPG

之前來神戶有一個人來探索也有只專門來看聖誕的神戶燈節,

好像專門來吃神戶牛跟經過神戶似乎這算是第一次,

這一次因為有同行者,應同行者之要求預訂了KOBE PLAISIR午餐席次,

也先行預約了神戶牛的沙朗跟但馬牛的菲力,

但馬牛菲力雖然價錢上比較便宜,但克數相較比較少且預約還不一定有要看當天進貨的狀況,

能夠吃到真的相當的幸運!

1.jpg

雖然預定好了套餐但還是會詢問是否需要飲料?

但因為我們主要是要品嘗牛肉,也就只喝水<感覺很小氣...但還是要省一點啊>

一開始上的季節的湯,這一次是南瓜濃湯,真的很濃郁的南瓜味,因為濃郁所以小小一碗真的很剛好,

再來是沙拉跟小菜,基本上就用來開胃的...

接下來就是主菜了...油花很均勻分布的就是神戶牛沙朗,沒什麼油花的就是但馬牛菲力,

因為是三個人份,看起來有點大,但實際上一個人就是小小的啊...

在煎牛排之前,師傅會問需要幾分熟,原本同行者是說要五分熟,但我覺得還是看師傅決定,

最後讓師傅決定,師傅也再次詢問是否有人不能接受血腥,好在我們都吃習慣很嫩的肉, 所以無所謂!

只不過最後上來的也沒有見血...但油花豐盛的沙朗真的入口即化,很嫩油脂豐盛,所以牛味也比較豐富,

相較之下菲力會比較有咬勁,但只是相較之下,如果要跟其他的菲力比,還是鮮嫩到不行,

雖說肉汁沒有沙朗豐盛,但清甜的口感絕對是不愛油膩人的愛啊!!!

享受完了高級肉感,師傅會詢問要鐵板炒飯呢?還是白飯?

因為看到剛剛對角人家吃的炒飯很美味的感覺,三人直覺都選了炒飯,

於是師傅就加量的炒了三碗滿滿的牛肉炒飯給我們,最後真的來上一碗,

不僅填飽了肚子也在正餐的部分劃下了完美的句點.

真心很棒~~~只是忘了跟師父說'本当に美味しい"

這家店更絕的是,甜點不是在鐵板前面用,而是到一個華麗的小房間,有水晶吊燈有沙發,超舒適的空間,

吃蛋糕跟冰淇淋,還有飲料,雖說覺得最後的甜點並沒有畫龍點睛的效果,

但這豪華的小空間,跟服務人員跪著問需要什麼飲料,就足夠驚嚇我萬分了!

縱使三個人用完餐將近29,000円,但每個人都很滿足!

我想是最後那碗炒飯的功勞吧!!!<我們的著眼點真的很奇特>

最後備註,到了現場我才發現,這一家是多年前我想吃卻因為沒有預約而進不來的店啊!

看來多年的隱藏心願被偶然的滿足了~~~

2.jpg

吃飽了因為能逗留的時間也不算多,

就隨意的在神戶異人館街走走,

街上很濃厚的聖誕氣氛,到處都可以看到聖誕老公公,薑餅人之類的,

不愧是異人館啊~~~只不過因為時間不多所以跟之前一樣也沒有進去各個館看看,

就在外面欣賞建築跟看看難得的楓葉...

雖然爬上了天滿宮,但高度跟建築的影響神戶的景色似乎也無法盡收眼底,

所以快速的參拜完也就繼續我們的行程...

途中也買了六甲山的牧場起士蛋糕當點心,不過不知道是退冰退得太過有點黏膩,

還是太過濃厚,至於起士的味道倒是沒有這麼明顯,

或許是因為巧克力口味,巧克力的味道佔據了所有的起士味...

三個人吃一條1500円還可以分兩天...也算是值得吧!!!

但到底好不好吃...見仁見智囉!!!

 

 

 

arrow
arrow

    gototheworld 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()