在異鄉有時候想吃的卻是另一個異鄉的食物,這算是一種神奇感覺!
或許是台灣真的是個民族美食的大熔爐吧!
也或許因為最想念的台灣味是媽媽的味道!!
第一家 Benjarong
最近突然很想吃越南跟泰式料理,所以就開始往這方面去尋找,
只不過遇上的肺炎,很多的店不是縮短營業時間或是直接無期限的休息!
好不容易找到了這一間,在宜野灣新開的泰式料理店,
要踏進店前,還有看到有類似恭賀開幕的花籃,
店整體的裝潢比較現代化,如果不說是泰式料理,真的比較像是一般的創意簡餐店,
但最讓我驚奇也覺得這家店很貼心,就是他竟然有東央貢跟打拋肉一起的套餐,
開心的我不需要大刀闊斧的點兩樣來吃!
雖是平常中午,店裡面還是坐著三四桌的客人,不過大家都很自動的離的相當的遠!
終於等到我的餐點上來,有東央共河粉、打拋雞飯還有生菜捲跟甜點,真的是把所有泰式料理的經典一次呈現,
這樣也才一千出頭,十分划算<雖說我吃完大概也才七分飽,不過一般人應該是會飽的啦!>
但自上次那家泰式料理後,我發現是不是日本人不大能吃辣,所以東央共跟打拋的辣度都沒有像台灣一樣辣,
是種不溫不火的辣度,只不過比上一家好,至少湯裡面還可以看到蝦,而且酸度跟香氣也比較明顯,
雖說打拋肉的香味還有有點差,而且有點鹹,味道還沒有很濃郁,整體來說就是個很平淡的泰式料理,
沒有泰式料理那種辣酸一起衝擊腦門的感覺,平淡的讓我深深的懷疑日本人的口味!!!
會不會再回來? 應該是不會!
第二家 スパイスハーブホリデー (SPICE HARB HOLIDAY)
這一家是工作的前輩威推薦的,他說他們有來吃過很好吃,要我可以來試試,
結果我竟然挑了一天下大雨的日子來吃飯,全身溼透的我,讓我覺得這家店的服務也讓我涼透心!
首先不管我是不是濕淋淋?但外面與這麼大,服務生卻一句問候都沒有,
就要我自己找位置坐後遞上菜單就離開了,
在我點好要得餐點,東央共(小)跟打拋雞飯之後,竟然還需要點飲料,
我說可是我有點湯了,我才一個人為什麼還要點飲料,
他竟然告訴我如果不點飲料就要座位費!!!
我還是第一次吃泰式料理要收座位費!!! 基本上這不是只有吧才要嘛??
有點餐還需要座位費?? 這讓我自此心涼!!!
店面整體的裝潢是很有泰式的感覺,就是有大象有一些泰文,顏色也比較鮮豔,
回到料理本身,東央共的味道真的比起我之前吃的都濃郁許多,而且也比較辣跟酸,或許是價錢也比較高一點,
裡面有兩隻稍微大一點的蝦還有許多的香菇,只不過總是看不到像台灣東央共裡面會有的香料葉,不知道是不是日本人不喜歡就撈掉了,
還是根本又是業務超市裡面賣的東央共調理包???
打拋雞肉飯的味道也比前一家鮮明很多,配上半生熟的蛋,十分好入口,那辣度跟鹹度配飯真的很剛好,
只不過總覺得打拋的味道真的沒有很強烈,如果硬要說是一盤魚醬醬油飯也不為過,
但整體來說是比我之前吃的兩家都好吃一點,我一直都在思考是因為我在台灣吃的不道地,
還是日本人的口味真的跟我不一樣??畢竟我沒有去過泰國吃過正宗的東央共跟打拋,
而且台灣基本上都是打拋豬為什麼沖繩幾乎都是打拋雞??還是其實在泰國也是打拋雞呢??
我只能說越吃我越疑惑??
至於會不會再回來?? 可能吧! 如果沒找到更好吃的,等我想吃的時候會回來吧!
最近很想吃泰式料理不知道為什麼?
因為到了這附近就搜尋一下,我剛進去的時候沒有人只有我一個,
但慢慢的人就多了起來,不知道大家是常來,還是跟我一樣搜尋而來,
其實我最想吃的是東央共,但他沒有,只有一個很類似的東央共炒米麵<為什麼是炒麵呢?>,
我就點了東央共炒麵,因為覺得日本不溫不火的辣跟酸很不討喜,所以卯起來就點了四分辣(最高五分),
跟一杯泰式奶茶,雖說奶茶不是想像中的橘色,也沒有在台灣喝到的有那一點點特別的苦澀味,
但味道的確是很泰式,突然覺得久違了!
東央共炒麵一上來,酸的香氣撲鼻而來,這算是吃了這麼多家,第一次在還沒吃就有感受到泰式酸的感覺,
但開吃之後,辣的確是很辣(畢竟我狂點到四分),但酸就這麼地不見了,蝦雖然很大方的有四隻,
不過說好的東央共呢??
如果把旁邊的一起入口吃掉,還有感受到一點東央共的感覺,但單純的吃麵,就是一碗帶有辣味的麵啊!!!
一盤麵加上一杯泰式奶茶總共1650日幣,不算便宜!
但只有泰式奶茶有讓我感動到一點,啊啊!!! 要在沖繩吃到道地的泰式好難!!!
PS老闆不知道到底是泰國人日本人還是美國方面的人,我只是不知道米麵的日文,用英文回答了一個字,老闆就從頭到尾跟我說英文,
聽口音老闆不像是泰國人...所以google上面說很道地的泰式料理,就是....不相符的描述了...對我來說是如此!!
會不會再回來?? 等我下次超想喝泰式奶茶的時候吧!!!
第四家 スパイスcafe ホチホチ
最近很想吃異國料理,因為自己不會使用香料,而不想買一堆香料只用一次!
找到這一家泰式料理,而且他竟然有東央共河粉,這真是太神奇了,
所以就來試試,點了東央共河粉950円!(但如果是東央共湯加冬粉也才800円...奇怪)
整個店內的氣氛是很泰國,因為放著泰文的音樂,但看不出來店員跟老闆誰是泰國人??
東央共拉麵上來的同時,我有點傻眼,因為東央共不是該有一點料嗎?
而且照片上也有兩隻蝦啊!!後來撈了很久終於撈到兩隻小蝦!!!真的太瞎!!!
至於湯本身是有酸有辣但河粉本身太硬感覺沒煮熟?而且河粉不是越南的嗎??
東央共該有的香料味少很多,至少該來一片檸檬吧!!也沒有!!!
不要說香料、跟料少連菜跟河粉也都很少!!
又是一餐吃完很空虛的感覺....
會不會再來?不會!!太空虛了...而且一點都不泰式...是在日本住太久已經日本化的泰國人!!
第五家 ノイカフェ
我雖然不是越南人,但我十分喜歡吃越南河粉,
台灣的家附近有一家很好吃,當想不到要吃什麼的時候就會去吃,
來到沖繩就突然很想吃就在網路上搜尋了一番,找到這家似乎還可以的店!
往牧志市場的方向一直走,它的入口隱身在店家的中間,
我經過了兩次才終於發現他!
店內的裝潢非常的...越南野台風,十分的色彩繽紛,
不喜歡這麼強烈顏色的人大概會躁鬱症發作吧!
老闆跟唯一的店員都是越南人的樣子,因為長相完全不日本,說話也帶著口音!
我點了牛肉河粉跟我最喜歡的涼拌春捲!
他的春捲配了三種醬,台灣的基本上不沾醬也好吃,但這邊不沾醬真的沒有味道,連蝦子都沒有味道,
三種醬有各自的風味,也可以混和著用,我個人是比較喜歡甜甜辣辣的感覺!
覺得春捲裡面紫蘇味道太搶眼,吃不到其他香草的香氣所以也吃不到蝦子的味道,感覺就是春捲捲著一堆紫蘇,不是很好吃!
牛肉河粉,牛肉不夠鮮嫩湯頭也沒有鮮味,十分的平淡,就算加上檸檬也沒有提升什麼,就感覺像是吃著一堆草跟河粉!
有點忘記價錢,兩樣大約是1100円左右,在日本算普通價位,但在台灣算很貴了!尤其是又不好吃的情況!
原本想著如果好吃的話,未來想吃的時候就可以來吃一下,結果整個失望!
尤其是在這個肺炎盛行的時期,店內沒有酒精消毒也就算,還把醬料公開的擺在入口處...覺得有點可怕!
所以不用多說,這是個只會吃一次就不再去的店!
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