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身為偽當地人有時候深入當地人的生活圈,

說不緊張害怕是騙人的啊!!!

 

珈琲専門店 原点

這一家咖啡店隱身在住宅區內,為了找到他在附近繞了好幾圈,

好不容易找到一個小招牌,順著路進去,才看見寬敞的駐車場,

DSC_2596.JPG

非常突兀地佇立在一群高樓的旁邊,就在一個毫不起眼卻又無法遺忘的空地上,

絡繹不絕的車流,看得出來真的很受當地人的喜歡,

一進去因為一般的桌椅席次已經被坐滿,只好坐在吧台!

等我坐定老闆親切的詢問要"熱的還是冰的?"

看來只有兩種選擇,我就選擇了熱的咖啡,

DSC_2597.JPG

過沒多久老闆就端上了一杯咖啡,原本以為這樣的沖繩老店,想必黑咖啡必定苦的要命,

因為沖繩的烘焙咖啡的主旨就是烘的黑到出油啊!!!

結果沒有我想像的苦澀,反而有一點苦中帶甜的風味,不會有殘留在喉頭不舒服的感覺!

喝到一半,老闆突然跑出來問大家說今天有特別的手作蛋糕要招待大家,看大家要不要?

我想應該沒有人不要啦!!

過沒多久老闆就端出了一盤香蕉蛋糕,不甜不膩QQ彈彈的,看來應該是沖繩做法的蛋糕,

DSC_2599.JPG

吃起來有點像是台灣的發糕但是香蕉口味的...

上面還有一點微焦的味道,讓整個蛋糕不會淪於死甜,

這樣一杯咖啡加突如其來的點心才500日幣,

是不是很佛心~~~

不過因為全部都是當地人,進來享用下午茶真的需要比較多的勇氣啊!!!

至於會不會再來呢??  也許吧!! 帶朋友來嘗試一下昭和年代的沖繩吧!!

 

ヤマカスタンド

這一家是在那霸市凱悅飯店的對面小巷子裡面,

說他不起眼也還好,就是在很多人排隊的蕎麥麵-十樂的旁邊,

所以如果正在排隊就可以瞥見這間咖啡店,

ヤマカスタンド1.JPG

但它並不是自家烘焙的咖啡,他的咖啡豆似乎是選用大嘴鳥的咖啡,(竟然忘了介紹,下次來介紹大嘴鳥咖啡)

喝起來有著熟悉的味道,所以他的冰粹咖啡不苦而是有淡淡的香味,不會讓你苦到懷疑人生!

ヤマカスタンド2.JPG

之後我又再去買了一次拿鐵,基本上原味咖啡我可以接受的,就會一試成主顧!

冰拿鐵奶跟咖啡的比例也抓得很好,咖啡本身帶有的香氣,跟牛奶相得益彰!

真的很好喝...也難怪店小小的,只要有開門外面都會坐著客人喝咖啡!!

會不會再來?  當然....

 

yamada coffee okinawa chapter

這家咖啡店的本店是在宜野灣市,小小的店面,

這一次來那霸市區展店,

yamada coffee okinawa chapter (3).JPG

因為之前喝過,所以果然不出所料的的確是很苦的咖啡,

就是很純粹的沖繩咖啡,烘焙的很深所以苦味很重,

日本人很喜歡但我還好...不過因為實在是太想睡,

這樣的苦度的確是很好喚醒自己的神經~~~

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yamada coffee okinawa chapter (2).JPG

這家店最大的特色就是桌椅都是紙箱材質製作的,

搭配上木質調的吧台跟櫃子,還有完全曝露在外的燈管走線,

直白地說就是很省裝潢費,藝術氣息的說就是工業風的設計!

會不會再來呢??  應該是不會吧~~~因為它真的很苦啊!!

 

 

 

<沖繩自家烘焙咖啡II>

 

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