最近算了卡路里跟營養素才發現,原本以為吃夠的蛋白質,

真的很難真正吃到足夠,難怪很多人要喝蛋白飲,但本人還是崇尚看得見原形比較好啊!

 

ブエノチキン

聽說沖繩很出名的名產之一就是烤雞,但一直都是聽說沒有實際吃過,

這一次經過決定要來嘗試一下!

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他有全雞半雞可以選擇,不過在特殊節日的時候好像很難買到,還需要預約,

所以如果為了要確定能夠吃到還是預約比較好!

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因為自己一個人所以就買了半雞,基本上沖繩的雞並不大隻,

所以如果一家四口應該是可以全雞再配上飯團之類的,就可以飽了!

他會除了用鋁箔包好雞肉還會有張食用說明,告訴你要怎麼吃怎麼保存!

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沖繩的烤雞就是很多蒜頭非常多,蒜味真的很濃厚,

但說很實在話,我覺得台灣的桶仔雞更勝一籌,他雖說要在買了三小時內吃會有爆炸性的好吃,

我明明就一個小時內吃,卻覺得很乾柴完全沒有汁,而且蒜味雖然打開很濃厚可是在嘴裡卻沒有味道,

反倒是我放了一個晚上隔天便當裡面的雞腿,在熱過比較多汁,而且味道也比較厚重,比較好吃!

這讓我不禁懷疑沖繩的好吃定義到底是什麼??

至於到底推不推?  就如果想嘗鮮可以試試!但不要抱太高的期待就可以!

畢竟半隻小雞就要900日幣(覺得並不便宜)所以就試試吧!

會不會再回來?  應該是不會吧!!

 

かつ乃屋 沖縄

會來這裡吃飯純粹是因為要看電影前的晚餐,

晃了很多圈,天氣很冷但又不想吃麵,看到了有豬排丼鍋就進來了!

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猶豫了超久才選定了最普通的定食,實在因為其他看起來也讓人很想嘗試!

因為肺炎所以店內的客人並不多,可以隨便選取座位,點餐之後餐點大約十分鐘不到就上桌,

如果換成正常時候,用餐時間應該是要排隊吧!

畢竟是在商場裡面~~~

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炸豬排丼鍋,乍看之下想說這醬汁應該會讓豬排泡得很鹹吧!

配上飯吃到也是還好~~~不會到太鹹~~~

至於豬排的外皮雖泡在醬汁裡,但第一塊咬下去的時候還帶有點酥脆挺好吃的!

豬排的厚度也很實在,真的配飯很剛好~~~

一開始吃蛋是比較滑嫩的~~~滑蛋的感覺,

只不過鍋的下面有火,會逐漸地把蛋給煮熟了,就會越來越硬,建議到喜歡的硬度可以把火弄熄!

味噌湯就很一般~~~

飯跟高麗菜都可以再加,只要按旁邊平板上的加點鈕就可以了!

整體來說就是個吃飽不吃巧的餐點!!

跟沖繩另一家とんかつ太郎相比,個人比較喜歡とんかつ太郎,

反正價錢都差不多~~~

下次如果有機會再來看電影,應該會挑別的吃吧!!

 

豚三郎

每次經過休息站都只是進去上廁所,要不是這次跟著人家一起來,

也不會知道這個當地的美味,

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一盒550日幣有兩隻豬腳,其實不算貴,看到很多當地人一次都買好多盒,

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因為同行的友人大力的推薦,說每次經過一定會來買很多回家當便當菜,

所以也就跟著嘗試了一下~~~

口感有點類似德國豬腳,外酥內軟,因為他在出餐之前有用油炸過,

所以外皮被炸得酥脆,但是在炸好後又浸入黑醋的醬汁中,

外皮酥脆卻不過硬,還帶有黑醋醬汁酸酸甜甜的味道,

當外皮跟裡面的軟骨一起吃的時候,相當有滋味,十分好吃!

只是豬腳如果能夠醃過讓裡面軟組織入味一點,整體味道更加一致一點,會更加的好吃!

下次經過應該會再買點來吃吃吧!!!

 

オキナワGOチキン

人生何處不飛花,忍了很久還是染上了肺炎,

這期間什麼都不想吃,與其說是肺炎還比較像是厭食症,

為了讓自己吃下東西有體力對抗病毒,所以找了各式各樣的東西來讓自己想吃東西,

其中一樣就是蒜頭烤雞,

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這一家算是離那霸最近的一家,原本只是想讓自己吃得下東西,

想著大約吃一點點就可以,所以只買了半隻900日幣(其實不便宜啊)

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回到家還是熱騰騰的,打開後真的濃濃的蒜味跟雞汁的香味沖出來,

原本一點都沒有胃口的,就突然覺得應該可以吃得下,

蒜頭的味道有煨進了雞肉,雞肉本身的甜味加上蒜頭的味道真的讓人停不下來,

以為是滿滿的蒜頭其實裡面還有洋蔥,所以一口雞肉一口餡料真的很唰嘴~~~

但還在肺炎期間大約只吃了一半,也沒吃其他東西就很飽了~~~

隔天加熱繼續吃還是一樣的味道,

可能是好吃的雞肉激起了一點食慾,沒過幾天又去買來吃,

然後就一不小心把半隻都吃完了~~~

個人覺得比起大家都推的ブエノチキン,

這一家雖然店面不起眼,裡面也很小小黑黑的,

但真的很好吃~~~

會不會再回去??  一定會的啊~~~只要當我想吃烤雞,他應該就是不二雞選了!!

 

<沖繩肉餐廳系列III>

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