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開始健身之後,對於每一餐裡面的蛋白質含量都會特別要求!

結果就造就了一種愛吃肉的感覺!

 

第一家O's House

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這一家我之前就一直很想嘗試但一直找不到機會,因為他的中午套餐相對便宜很多,所以一直要找中午時刻去,

但他的中午營業時間又不長,真的很難橋,好不容易找到時間來嘗鮮,好開心!

會想來的原因是因為這家店看起來毫不起眼,沒有特別找或是熟門熟路根本不會知道吧!

但每次經過滿滿的名車,真的都是難得見到的歐洲車款,在愛用國貨的日本國度,

歐洲車根本是有錢人的代名詞啊...因為這樣引起我的強大的好奇心!

既然是炭烤牛排出名,當然來點牛排,還點了增量的250g的牛排套餐(3600円稅入),

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日本牛排基本上都會配麵包或是白飯,這裡也可以自己選,我選擇了白麵包跟雜糧各一的麵包組合,

湯跟沙拉其實很一般,不過日湯的蕈菇真的還蠻多的,不是只有湯湯水水跟漂流的蛋花,是蠻香濃的一道湯品!

而沙拉也是很爽口,麵包外表烤得很脆裡面很軟嫩,加上蒜香奶油很香卻不會太油膩,

而主餐牛排本人因為我點 medium  所以不見血卻很嫩,我很討厭吃牛排然後咬不爛吞不下去...會讓我嚴重懷疑是我牙齒問題,

但這裡的牛排完全不會,很輕易的咀嚼,而且簡單的沾鹽巴跟他附的蒜頭就夠美味了,雖說他還有附其他的醬,

喜歡原味的我其他醬的味道就過於太濃,會把牛排的味道蓋過...喜歡簡單清甜的感覺...

最後的檸檬紅茶比較可惜有一點澀,不過放在最後就當作清理口中餘味還不賴!!

整體來說很滿意,非常的好吃...而且很飽!!

所以不懂為什麼台灣人每次來沖繩都要去吃什麼傑克牛排(跟夜市一樣的鐵板牛排),

雖然貴一點,但何不吃道地的美味料理!!!

會不會再來? 想吃肉跟犒賞自己的時候會再來的!!!

 

第二家豚々ジャッキー

這一家店在旭橋站附近,真的是隱藏的美食,

雖然一樓的牆上有畫著幾隻豬跟店名,

但說實在還是很容易錯過,而真正的店門在二樓,根本就是民房啊!

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我點了奧古豬的腰內肉套餐,看著店內滿滿的人,相信應該是很好吃吧!

畢竟這可是平常日的中午時分呢!!

奧古豬的腰內肉因為脂肪少所以有一點嚼勁但不至於太難嚼,

而且肉香超濃郁,薄博的面皮帶著一點香氣,只沾鹽巴就好吃,

如果再配上豬排醬跟高麗菜絲鹹香中清爽帶有濃厚肉味,很合,

 一口一口停不下來!!

因為是現點現做需要花一點時間等待,但真的很值得,

雖然不便宜,一個套餐要1500円左右,但只要吃過就知道他的好啊!!

會不會再回去? 當然會!

之前大約是一年吃過一次,2021年再回去一次普通豬的炸豬排1460円!

依舊是非常鮮嫩多汁,根本不需要豬排醬(會浪費的豬本身的美味),實在好吃的讓人不想吃完他啊!

 

第三家 CANVAS Steak House (ステーキハウスCANVAS)

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(終於來了....牛排牛排牛排)
不知道為什麼來沖繩一堆人要吃牛排,最有名的是傑克牛排...
這是家中午吃超划算的牛排店,基本上它是一家精肉店(也就是賣肉的)
不過就是因為本家賣肉...才好吃吧(自己這樣覺得)
中午十一點半營業,沒錯我又一早就去報到,但去了晚幾分鐘
已經不是第一個了(可惡...是在搶什麼第一😂😂)
因為中午的優惠牛排有限量,雖說每個部位都有不過好的很快就沒了...真是早到早得...
在眾多優惠裡...我選了最高價的,縣產黑毛和牛...天啊!!
光黑毛和牛四個字...在台灣就不知道多少money money...
還是縣產(也就是沖繩縣啦)覺得光看名字價錢就划算(這是什麼亂七八糟理論😆😆)
午間套餐還附有,沙拉跟湯...
他的湯一點都不馬虎,可以喝到裡面蔬菜的甜跟濃湯的本身濃郁...
跟某些沒誠意附的洗鍋玉米濃水,差很多...
看著廚師在我面前烤牛排,這就是坐吧台的愉悅...
期待著我的牛排...
因為是炭火烤再放在燒熱的鐵盤,基本上老闆會自己控制熟度...
也不大需要去order什麼幾分熟,除非你要三分的那一種...
因為點的是沙郎...油花真不是普通的(我後來就把它帶回家當炒菜的良伴)
但牛肉...根本不需要咀嚼...
很柔軟...很鮮甜...
因為老闆在烤前就先灑了鹽,所以不用沾任何東西都好吃
不過因為沙朗真的很油...當吃得有點膩時...
沾一點老闆附的醬油和芥末...解膩...讓你繼續吃下去...
重點...我看到哇沙米的時候有嚇到
因為這是肉店...哇沙米不過就是配角中的配角
但它還是現磨的那一種...只能說老闆很有誠意...
中午真的很超值...吃完好想打包冰箱的肉回家
感覺就會很好吃...
不過我一直強調中午...因為我吃的套餐...
中午優惠2900円含稅(200g)
到了晚上變成5300円
OH!my god!
晚上的牛死的比較瞑目吧!!(或者晚上比較大塊吧!!)
所以中午想吃好吃的牛排
又不想排隊也不想跟大部分台灣人吃一樣
大推這家牛排...
PS中午外面還有賣便當,絡繹不絕的人,應該是不錯吃吧!!

至於會不會再回來吃呢? 很想吃肉的時候會!!!

 

第四家 ローストビーフ星

因為逛街經過,看見了炸牛排丼就十分好奇,

所以就點了一碗來試試,看見旁邊的人吃普通的覺得有點小還特意點了大盛(900多円的樣子),

結果還是覺得太小...

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看起來是外酥內軟,照理來說這樣的牛肉應該會很嫩,很好咀嚼,

但其實並沒有,而且牛肉的肉汁也沒有很多,外面的麵衣也因為沾了醬汁導致有點軟爛,

重點醬汁還很鹹,所以醬汁搶走了應該要有的牛肉鮮味,又加上了芥末,

根本就是芥末跟醬汁的拉力賽,都不知道牛肉到底在哪個位置? 大概是裁判吧!!!

看著電視上東京的炸牛排丼好像很好吃,所以來嘗試,結果十分的失望,

或許這一家的招牌就只是牛肉丼吧!所以我點錯東西!!!

會不會再回來? 如果是炸牛排丼是不會! 但招牌牛肉丼的話或許會再來試試!!

 

第五家 金武アグーしゃぶしゃぶ 琉球

這是前輩說好吃,所以來嘗試一下,

因為除了想試吃豬肉他這邊也有所謂的山城牛,

所以就點了二合一的套餐,而且中午比較便宜一點(但也要4000多円啊!),

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因為肺炎的關係,現在很多店都會提供口罩暫時的家,給客人放置口罩用,

覺得很貼心,卻又覺得有點浪費資源,但有就還是用一下囉!

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上完菜盤跟肉盤其實有一點傻眼,覺得自己根本不會吃飽,超級少的!為了讓自己有飽足感,只好非常緩慢地享用,

而涮涮鍋的湯底有兩個,一個是昆布湯底一個是阿古豬熬出來的湯頭,

在正式涮肉之前,店員會來講解怎麼吃會比較好吃,

就是豬肉在阿古豬的湯頭裡涮一涮到約全部變白的瞬間,拿起來放進剛剛另盛出來的湯碗裡,

接下來包著海葡萄一起吃,這樣可以吃到豬肉的鮮甜也可以吃到海葡萄的鹹香,

但不得不說不管是阿古豬或是山城牛真的都很好吃啊! 會一片接一片停不下來!

雖然他附了三種沾醬跟一碗柚子醬油,其實不用沾就很好吃,

吃完的最後會來個沖繩麵讓你下在阿古豬的湯裡,大約兩三分鐘,

就可以撈起來加上其中一種沾醬(綠色的 是裡面有山椒的哇莎米醬)

麵有點偏硬不過吃起來算是很好吃,因為吸了滿滿的精華啊!

最後的甜點是沖繩金桔做的冰淇淋,感覺是用來漱口用的,跟王品最後會用個薄荷的冰淇淋跟客人一樣的感覺!

原本以為會沒吃飽的我,在緩慢的策略下,得到了大約七分飽的感覺!

至於會不會再回來?  堅決得答案是,不會!

因為性價比太低,雖然肉很好吃,但很少很小很薄,沒有大口吃肉的快感,

連蔬菜都附的比芭比娃娃扮家家酒的菜都少,都不知道給什麼意思??

拿這些錢,去超市買回家煮都可以吃好幾餐了!!!

嘗試過就好,不用再回去當"潘啊"!

 

第六家 ホテルパームロイヤル

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因為生日將近剛好遇見日文班老師要聚會,就藉此一起跟老師他們一起享用大餐,

來到自己工作的飯店,享用泳池邊酒吧的BBQ,

有牛小排、牛沙朗肉片、海鮮串、蔬菜跟炒麵,最好的是有飲料放題,

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夏天在泳池旁邊喝著酒,吃著肉聊天,真的是個很享受的夜晚,

 

餐前提供搭配的麵包也相當好吃,不大吃麵包的我,也不小心一塊接一塊地一直吃<雖說是放題吃不用怕但會很胖啊!>

因為是自己烤肉,烤得適合自己軟硬適中的牛肉,配著肉專用BBQ醬料,真的很下酒,<就愛喝啊!>

串著的海鮮可以直接烤或是跟著麵一起炒,加上炒麵的專用醬料,外面酥酥脆脆裡面軟軟很夠味也很順口,

 

會一口接一口,雖說飲料放題只有兩個小時,不過兩個小時也很夠了!!!

吃的喝得很飽...一個人5500円...感覺有點貴...不過特殊的日子下,開心就好!!!

在飯店吃吃喝喝最好的就是...可以睡在飯店,不用害怕醉倒無法回家,真的兩全其美啊!

一不小心就喝太多...

至於會不會再回來??  價錢考量可能偶一為之即可!!!

 

第七家 ばくばく亭

在前同事的推薦下,來到ばくばく亭這已經開店三十幾年的老店來享用招牌"爆漿起士漢堡排",

雖然在山上而且是深藏在民宅之中,人潮還是絡繹不絕,十一點半一開門就進去的我,

陸陸續續的看見座位被填滿,重點今天是非假日的中午啊!

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因為我太早去,老闆娘不好意思的說,這是最好景色的位置,不好意思讓你久等了!

我只能回答我才真的不好意思啊!乖乖地趕快坐下點餐,因為早就想好要吃什麼,

就不免俗的點了招牌的"起士漢堡排Regular"因為我很餓!!

午餐套餐含稅2000円有沙拉、湯、主餐跟飯,晚餐則是全部都要單點,所以中午比較划算!

沙拉就是普通的沙拉,湯在介紹上面是說用雞高湯所煮的沖繩蔬菜湯,個人覺得好喝卻略鹹,

很快地進入主餐,因為漢堡排裡面的起司是沒有鹽分的起司,搭配上多汁的漢堡排和醬汁,

滋潤、奶味豐厚且有陣陣的香氣蔓延開來,真的會讓人一口接一口,瞬間就把主餐跟飯解決了...

結帳時,老闆娘又再次地跟我說聲不好意思讓我久等了,我才不好意思這麼早就到一副餓死的樣子!

這家店到現在都還可以看到簡介上的老闆在廚房出餐,口味真的值得肯定的!!!

會不會再回去?  肯定有時間天氣好會再去吃的!

 

<沖繩肉餐廳系列III>

<沖繩肉餐廳系列I>

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