人家說甜點是第二個胃,為了甜點都可以變成牛了(牛有四個胃啊!)
雖說吃糖不好但有點糖點綴的人生才覺得人生有點慰藉!
糖沒有無惡不赦,罪大惡極的是吃太多卻不消耗的人們吧!
第一家 pippi
這是前同事推薦的螺旋奶油捲店，她形容得有多美味好吃,說是沖繩第一!
因為都這麼說了一定要嘗試一下的,所以就買了道地沖繩口味沖繩金桔、島內香蕉跟草莓口味，
外殼的確是酥酥脆脆的很清爽,搭配上金桔酸酸甜甜的特別清爽好吃，夏天很適合配著清涼的飲料！
至於香蕉的內餡真的太厚重，香蕉奶油太濃郁,那化不開的香蕉味，太重．．．
草莓就有點普通,應該要有點草莓的酸甜香卻沒有,取之而來的是一種甜膩感．．．
三種口味中只有沖繩金桔較討喜！
我想還好我沒有嘗試沖繩紅芋,那應該會甜到掛開吧!
會不會再回來? 應該是不會,因為不是我理想中的感覺!
第二間 Fanuan
這一家餐廳是在那霸市區飯店the terrace的大廳,因為網路上的照片很美,
有機會很想去吃它的下午茶套餐,但又抵不住自己家裡的紅茶誘惑,
所以就外帶回家,配上自己的蜜香紅茶度過一個優閒的下午,
因為最近草莓季,所以什麼都是草莓,喜愛草莓的我當然不容錯過,
草莓千層的千層派皮真的很酥脆,到有一點堅硬的地步,沒有真的一切就酥脆的感覺,
搭上裡面的香草卡士達醬,冰冰涼涼酸酸甜甜和酥脆的口感,真的十分豐富,
可以看到香草籽真的很真材實料!畢竟是大飯店的廚房!
整體來說是好吃的,只是如果卡士達醬可以換成草莓口味的就一致感了!!
不然吃到後來濃厚的卡士達醬真的會有點太膩!
草莓慕斯蛋糕真心的都是草莓,但其實慕斯的部分是莓果下面是草莓蛋糕,
算是比較有一致性,或許是為了要酸甜的口感所以加上了莓果,
不過因為莓果本身的味道會比較強烈,就會稍微搶去了草莓的風采,
整體來說是清爽好入口的,是屬於比較清淡的蛋糕!
兩款蛋糕都蠻好吃的,所以餐廳推出的下午茶套餐應該是可以期待的,
會不會再光顧呢? 當然!還要去品嘗下午茶套餐呢!!!
住不起星野度假村也要吃過星野下午茶囉!
喝一杯咖啡享受這藍天白雲的風景真的超級享受的,
除了上面的座位之外,在靠近海邊的地方也有像峇厘島的發呆亭一樣的涼亭,
也是可以把咖啡廳點的東西拿下來享用,
私人海灘的美景盡收眼底真的很舒服,重點是微微海風吹起來舒服的好想睡覺啊!
還有人帶書來看,真的很享受休閒生活的感覺!
覺得找到了一個可以放鬆好地方!
會不會再回來呢? 肯定是會的!
第四家 栗步
最近很喜歡看IG美食介紹,所以就看到這家看起來很厲害的蒙布朗專賣店,
真的很有日式風格,從店門口開始全木頭打造一種質樸天然的感覺,
裡面的擺設也很一致,真的很有一種說不出的時代感,很懷念很喜歡!
因為肺炎的關係基本上都要預約,但我就是一個很喜歡挑戰極限的人,
踏進去的時候,服務生很禮貌的查看了一下預約時間,估計是沒有什麼問題,
所以就放我進來了!
在選擇的時候真的陷入的沉思,因為季節性的桃子和栗巴菲看起來也很好吃,
猶豫再三過後選擇了最原始的和栗蒙布朗,
廚房準備好後,服務生會推來一台車車,就拿出蒙布朗需要的餡放入木製小車車的上方,
開始擠壓出層層堆疊的蒙布朗外表的栗子奶霜,身為栗子的愛好者,看到這一幕都興奮了!
開心~~~
最後服務生在撒上切塊的和栗,整個擺盤超級和風,好像是看到了和山水出現在我的桌上!
外面的栗子奶霜濃濃的栗子味甜度也很剛好,把栗子的風味襯托的很剛好,
而切塊的和栗更是將栗子的風味提升上了一個層次,
滿嘴都是栗子的感覺很棒~~~重點是不甜!
裡面上層是蛋白霜下層是蛋糕,個人不是很喜歡,
因為蛋白霜偏甜而且會黏牙,跟著和栗奶霜吃,很輕柔卻沒有口感,
最後還留下了黏牙的殘存,多了一份不討喜的甜膩感!
而最底層的戚風蛋糕非常蓬鬆,但因為和栗奶霜打的很有空氣感,
就會很希望配合著比較濕潤的海綿蛋糕一起,
結果從上到下都是一種輕飄飄的感覺,讓人有一種不知道在吃什麼的感覺!
之前愛上蒙布朗是因為吃了法國巴黎的 Angelina Paris ,
Angelina Paris的蒙布朗栗子味道十分的濃厚,配上濕潤的蛋糕體,
非常的好吃,但唯一缺點就是太甜...
這次栗步蒙布朗的栗子味道真的不輸給 Angelina Paris ,
只是在口感方面真的...太過空氣感了,如果可以搭配上有口感的東西就更加完美,
至於會不會再去嘗試呢? 應該會,因為很想去吃吃看季節性的巴菲!!
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