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蝦蝦飯在沖繩很有名,但我從來沒有吃過,

一來不喜歡排隊,二來就沒有遇見,不過既然有名似乎就應該要嘗試一下

這似乎是從夏威夷來的那是不是應該去夏威夷吃一下正宗的呢!!

 

COCO SHRIMP

日本新年期間真的很難找餐廳吃飯,

在我們出來玩的期間找不到地方,一陣搜尋之下,出現了這一家在附近的店,

難得有開就趕緊驅車前往,

2023年沖繩-蝦蝦飯

2023年沖繩-蝦蝦飯

完全露天的店面,經營的也只有兩個人,一個點餐收錢的小姐,一個做料理的帥哥,

因為沒吃過所以不瞭解這到底要花多久時間製作,但似乎是需要一點時間,

在等待的過程中,我們還去旁邊的海邊悠晃了一下,

2023年沖繩-蝦蝦飯

這是辣味的,

2023年沖繩-蝦蝦飯

這是蒜味的,

蝦很大隻蠻新鮮的,飯上面還有一點醬料,讓米飯有點味道,

基本上蝦配著飯吃就很有味道了,

個人覺得蝦外面的醬料本身還可以,至少辣味有點辣,蒜味很蒜,

但因為都是在蝦的外面,所以沒有一起吃就會吃到單純蝦味的蝦,

至於好不好吃,單純來說醬料配著蝦跟飯還蠻好吃的,

但很希望可以去殼...因為炸得不夠讓人把蝦殼素一起吃下去,

1500日幣的份量真的有點稀微,感覺來點沙拉或是什麼蔬菜會好一點,

整體來說他真的沒有走鐘,就是蝦蝦飯...蝦蝦跟飯...

2023年沖繩-蝦蝦飯

在冷冷的冬天這一杯是最好喝的...就是熱甜酒...

會不會再回來?   不會但會去嘗試其他的蝦蝦飯!

 

カフェ クカル

這也是在住宅區裏面的家庭餐廳,因為招牌很小,不小心就會錯過,

而且跟旁邊的住宅真的一點不同都沒有,

2023年沖繩-蝦蝦飯

2023年沖繩-蝦蝦飯

進到裡面後會有指示要往二樓去,

2023年沖繩-蝦蝦飯

往二樓就可以看見餐廳的大門,

我猜想這應該也是老闆的家吧!

2023年沖繩-蝦蝦飯 2023年沖繩-蝦蝦飯

裡面裝潢非常簡單,位置也不多,大概也是十幾個位置,

真的很家庭就老闆跟他媽媽兩個人在做菜和當服務生,非常有家的感覺!

2023年沖繩-蝦蝦飯 2023年沖繩-蝦蝦飯

外面的座位可以眺望整個豐見城的景色,很舒服...

因為沒有訂位基本上是沒有位置的,我覺得外面雖說很曬但蠻舒服的,就想說坐外面,

一開始老闆也同意了...只不過風真的超級無比強,強到可以把茶杯都吹動,

老闆可能看在我堅持要吃的份上,在裡面騰出了一個座位給我,真的很暖心,

但要不是風太強,我是真的想要在外面吃啊~~~

2023年沖繩-蝦蝦飯

首先上來的是例湯,是個酸酸的番茄湯,雖說小小一碗,但料挺豐富的,

2023年沖繩-蝦蝦飯

2023年沖繩-蝦蝦飯

這次點的是夏威夷蒜味蝦飯1500日幣,有點類似之前在餐車吃的蝦蝦飯,

蝦子新鮮又大尾,蒜真的不吝嗇的放,蒜味十足,

還有酪梨來在旁邊當潤滑劑,可以中和一點蒜味,

蔬菜也很別出心裁,是炸金針菇跟茄子還有一個很像小玉米的東西但似乎不是,

原本以為會很油,搭配著吃,就也還還,算是挺舒服的一道料理,

 

 

2023年沖繩-蝦蝦飯

最後因為不能喝咖啡就來杯柳橙汁吧...不過他的柳橙汁也不是現榨的...就算了...

因為是家庭式的餐廳,好像不定期就會調整菜單,

或許下次再來就不會有蝦蝦飯,就可以嘗試其他的料理了!

會不會再回來呢??  因為要訂位,如果會回來就要先訂位啊...

而且要挑個無風的好天氣才可以一邊看風景一邊吃料理啊!!

 

hale'aina HOA

這附近有蠻多餐廳還有飯店跟沙灘,

感覺應該不錯吃才會在這裡蠻久的,

剛好經過就來吃吃看原本想順便去海邊走走,

沒想到下雨了...

 

2023年沖繩-蝦蝦飯

2023年沖繩-蝦蝦飯

外面的彩繪牆經常出現在介紹沖繩的IG中出現,

看來可能也會是家網紅的店!

2023年沖繩-蝦蝦飯

或許是因為人手短缺所以現在很多的店都利用QR code點餐,

很好的是這裡有提供免費的wifi,

點好餐之後,就可以自己去取水,或是去外面晃一晃拍拍照,等著餐點上桌!

2023年沖繩-蝦蝦飯

2023年沖繩-蝦蝦飯

餐點上桌後,因為還有熱氣,香氣十足,

用刀叉撥開蝦殼,只能說香料味十足,蝦子本身卻沒有什麼甜味,

那奇怪的水潤讓嘴裏不是那麼舒服,

兩種口味的香料蝦,個人覺得辣味的比蒜味的好吃一點,

如果蝦子再新鮮一點鮮甜一點會更好,

旁邊的飯有一點硬,不知道是不是這樣的飯就應該是這樣的硬度,

配菜的部分還可以,

整體來說,或許先去海邊玩一玩累了餓了會很好吃,

但對於不是那麼餓的我就不是那麼可口,

不是會再想回來吃的店,

或許下次可以回來嘗試鳳梨漢堡吧!

或許本來就應該嘗試鳳梨漢堡吧!!

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