蝦蝦飯在沖繩很有名,但我從來沒有吃過,
一來不喜歡排隊,二來就沒有遇見,不過既然有名似乎就應該要嘗試一下
這似乎是從夏威夷來的那是不是應該去夏威夷吃一下正宗的呢!!
日本新年期間真的很難找餐廳吃飯,
在我們出來玩的期間找不到地方,一陣搜尋之下,出現了這一家在附近的店,
難得有開就趕緊驅車前往,
完全露天的店面,經營的也只有兩個人,一個點餐收錢的小姐,一個做料理的帥哥,
因為沒吃過所以不瞭解這到底要花多久時間製作,但似乎是需要一點時間,
在等待的過程中,我們還去旁邊的海邊悠晃了一下,
這是辣味的,
這是蒜味的,
蝦很大隻蠻新鮮的,飯上面還有一點醬料,讓米飯有點味道,
基本上蝦配著飯吃就很有味道了,
個人覺得蝦外面的醬料本身還可以,至少辣味有點辣,蒜味很蒜,
但因為都是在蝦的外面,所以沒有一起吃就會吃到單純蝦味的蝦,
至於好不好吃,單純來說醬料配著蝦跟飯還蠻好吃的,
但很希望可以去殼...因為炸得不夠讓人把蝦殼素一起吃下去,
1500日幣的份量真的有點稀微,感覺來點沙拉或是什麼蔬菜會好一點,
整體來說他真的沒有走鐘,就是蝦蝦飯...蝦蝦跟飯...
在冷冷的冬天這一杯是最好喝的...就是熱甜酒...
會不會再回來? 不會但會去嘗試其他的蝦蝦飯!
這也是在住宅區裏面的家庭餐廳,因為招牌很小,不小心就會錯過,
而且跟旁邊的住宅真的一點不同都沒有,
進到裡面後會有指示要往二樓去,
往二樓就可以看見餐廳的大門,
我猜想這應該也是老闆的家吧!
裡面裝潢非常簡單,位置也不多,大概也是十幾個位置,
真的很家庭就老闆跟他媽媽兩個人在做菜和當服務生,非常有家的感覺!
外面的座位可以眺望整個豐見城的景色,很舒服...
因為沒有訂位基本上是沒有位置的,我覺得外面雖說很曬但蠻舒服的,就想說坐外面,
一開始老闆也同意了...只不過風真的超級無比強,強到可以把茶杯都吹動,
老闆可能看在我堅持要吃的份上,在裡面騰出了一個座位給我,真的很暖心,
但要不是風太強,我是真的想要在外面吃啊~~~
首先上來的是例湯,是個酸酸的番茄湯,雖說小小一碗,但料挺豐富的,
這次點的是夏威夷蒜味蝦飯1500日幣,有點類似之前在餐車吃的蝦蝦飯,
蝦子新鮮又大尾,蒜真的不吝嗇的放,蒜味十足,
還有酪梨來在旁邊當潤滑劑,可以中和一點蒜味,
蔬菜也很別出心裁,是炸金針菇跟茄子還有一個很像小玉米的東西但似乎不是,
原本以為會很油,搭配著吃,就也還還,算是挺舒服的一道料理,
最後因為不能喝咖啡就來杯柳橙汁吧...不過他的柳橙汁也不是現榨的...就算了...
因為是家庭式的餐廳,好像不定期就會調整菜單,
或許下次再來就不會有蝦蝦飯,就可以嘗試其他的料理了!
會不會再回來呢?? 因為要訂位,如果會回來就要先訂位啊...
而且要挑個無風的好天氣才可以一邊看風景一邊吃料理啊!!
這附近有蠻多餐廳還有飯店跟沙灘,
感覺應該不錯吃才會在這裡蠻久的,
剛好經過就來吃吃看原本想順便去海邊走走,
沒想到下雨了...
外面的彩繪牆經常出現在介紹沖繩的IG中出現,
看來可能也會是家網紅的店!
或許是因為人手短缺所以現在很多的店都利用QR code點餐,
很好的是這裡有提供免費的wifi,
點好餐之後,就可以自己去取水,或是去外面晃一晃拍拍照,等著餐點上桌!
餐點上桌後,因為還有熱氣,香氣十足,
用刀叉撥開蝦殼,只能說香料味十足,蝦子本身卻沒有什麼甜味,
那奇怪的水潤讓嘴裏不是那麼舒服,
兩種口味的香料蝦,個人覺得辣味的比蒜味的好吃一點,
如果蝦子再新鮮一點鮮甜一點會更好,
旁邊的飯有一點硬,不知道是不是這樣的飯就應該是這樣的硬度,
配菜的部分還可以,
整體來說,或許先去海邊玩一玩累了餓了會很好吃,
但對於不是那麼餓的我就不是那麼可口,
不是會再想回來吃的店,
或許下次可以回來嘗試鳳梨漢堡吧!
或許本來就應該嘗試鳳梨漢堡吧!!
留言列表