go to the world用雙眼看遍世界

叶和

自上次社長請吃居酒屋後,這一次因為我要離職加上新人來,

所以社長就請我們去吃壽司,

在國際通附近,但似乎是新開的一家店,

除了吧台之外都是這樣的獨立包廂,旁邊的木拉門是可以拉開的,

如果多人宴席就可以拉開做大的包廂,

空間挺自由的,

小菜是沖繩名產醋釀水雲菜,冰冰涼涼酸酸鹹鹹的很開胃,

接下來是壽司,真的是很高級的感覺,

很新鮮,很鮮甜飯也很好吃!

接下來是我們大家都點一樣的石垣牛丼飯,

滷得相當軟爛跟入味,搭配上熱呼呼的白飯,很好入口,

就一口接一口吃掉了!

旁邊的味噌湯就顯得比較普通但也算是好喝!

中午套餐一個人大概1500日幣,但是晚上的話就要翻倍的,

如果是我自己的話應該是不大會來這樣的店,

離開了這公司應該就很難再來這樣的店吃東西了吧!!

鮨処まつ田

這家店在名護市場旁邊的巷子裡面,

可以借用名護市場的停車場,從停車場走路大概兩分鐘就到了,

只是因為沒有招牌,只有一個小小的營業中招牌,

如果沒有相當的自信真的很難開門走進去啊!

我進去的時候裡面只有師傅一個人,

我怯怯地問了一下,請問現在營業嗎?

師傅爽朗的回答我,有啊!請進!

我才走進去~~~

既然都來了,就選擇了上等握壽司套餐,中午套餐比較便宜,

14貫握壽司還有小菜,沙拉,味噌湯跟茶碗蒸,才1800日幣,

真的超級划算,

味噌湯裡面用著新鮮的魚熬煮,新鮮好喝又沒有那麼死鹹,

茶碗蒸裡面也都是新鮮的魚肉還帶點柚子清爽的香氣,

整體來說很好入口也很好吃,

重頭戲握壽司,除了每一樣食材都很新鮮外,醋飯跟哇沙米的份量都很剛好,

不會讓你嗆到流眼淚,恰恰好還可以提出魚的鮮味,

這樣的價錢還可以吃到我很喜歡的比目魚鰭邊肉真的很開心...

還有星鰻真的很棒...而且很飽,

之後陸陸續續也有很多客人進來,看來也是在地人喜愛的小店啊!!

會不會再回來??  一定會的啊...