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在沖繩的這些日子,除了每個星期的便當外,也逐漸學習了做甜點,

但是偶爾在天氣好的日子裡,會想懶洋洋的到外面去享受一下美食,陽光跟一種輕鬆的心情!

 

宇地泊製パン所スーリール

周末沒事的時候就喜歡上網搜搜看看哪裡有什麼好吃的?

除了可以去那邊享用外,順便找找可以帶回家享用的美食,

這一次就找到這一家位在宜野灣的烘焙坊,

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外表看起來很樸實,店門前有兩個專用的停車格,基本上大家都是買了帶回家,

所以在旁邊稍等一下就會有位置可以停,只不過我發現日本人有選擇性障礙的人也很多,

尤其是現在規定進門的只有兩組客人四個人為上限,

你就會在外面站到懷疑人生~~~到底是有什麼好挑的??

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在門口罰站的時候也可以順邊觀賞一下他的排行榜,這樣可以加快自己選擇的速度!

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這一次我就是衝著這個賣完就沒有的奶油紅豆麵包去的,

他的麵包很特別是用法國長棍的縮小版麵包,夾著冰的奶油跟紅豆餡,

原本以為會很油膩又很甜,不!完全不會!因為麵包特別有嚼勁越咬越有麥香,

一般的硬長棍如果乾吃就會顯得很乾,但這麵包巧妙在於他夾了奶油,相當於有一塊潤滑劑,

所以除了可以不那麼乾,讓一邊咀嚼的過程中有著麥香也有奶香,在搭配上一點甜甜的紅豆餡,增加一點風味,

嘴裡呈現一派和諧,尤其它不大,對於當作是點心來說沒有一點負擔,也難怪是排行榜中的第一名!

至於其他的麵包也有買來嘗鮮,但驚艷程度就無法跟這小小一顆奶油紅豆麵包相提並論!

有機會經過應該還會再來買一顆吃吃~~~

 

 

浜辺の茶屋

說實在這家店我真的不知道應該要放在哪一個類型,

除了它的餐點有很多種類之外,(但我沒有吃過啦)

最重要的是它的景色才是畫龍點睛的地方!

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室內全部都是木製樸實的風格,樓上也有戶外的座位區,就在入口旁邊,

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因為到這裡的時候才十點多,為了躲炙熱的太陽,所以就點了黑糖戚風蛋糕跟一杯拿鐵!

說實在微微的海風吹拂帶著若有似無海水味,舒服平靜的好想睡覺,

眼前的景色又多麼地吸引人,餐點味道如何似乎都沒有那麼重要了!

蛋糕的味道來不錯,黑糖的味道蠻濃的,也很鬆軟,搭配旁邊的鮮奶油很剛好,

入口濕潤不會太過乾澀,至於拿鐵的味道就比較普通了!

但在這風景下,什麼東西都變得很普通了吧!

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休息夠了,就可以從店門旁邊的斜坡走往海灘,

這樣的好天氣,不管拍照或是微微地享受陽光都很棒!

難怪這家店很多人推薦,只是似乎大家都是被這片美景所吸引啊!

真的是很美很舒服的環境,如果跟星野度假村咖啡廳(詳情請按)的沙灘比的話,這裡更勝一層樓啊!

 

うちなー茶屋 ぶくぶく

話說這家店就在壺屋,非常靠近國際通,也就是離公司很近,

但俗話說越近的就越會遲到(話是這樣類推的嗎?管他),

一直都不知道原來沖繩有這樣古早味的茶可以喝,

看到介紹後,就找個風和日麗的上午(下午還有事呢),去享受一下!

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看菜單這個茶似乎是招牌,我原本以為只有這邊有在賣,

沒想到這個"福福茶"很多地方都有的!

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他一來老闆就會介紹如何喝這個茶,他是說不要把泡沫攪掉就這樣喝,

沾到鼻子也沒關係,那就是一種福氣(我是不知道為什麼沾到鼻子是福氣?)

還有旁邊的三樣小點,都是沖繩的特產,有ちんすこう(金楚糕),沖繩雞蛋糕跟一個包著黑糖的小饅頭,

點心都不錯啦!也不會太甜...但也不到好吃的境界...如果你有吃過沖繩甜點的話!!

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至於這個茶真的是很特別而已,味道就是一般的焙茶加上沖繩茶跟另一種茶類(我忘了)

因為純粹是茶,所以有微微的苦,那個泡泡除了添加了一點風味外,

就是測試你喝他的能力了~~~我本人是沒有沾到鼻子,

畢竟肺炎階段沾到哪都覺得怪~~~

光吃泡泡會覺得自己很像被抓起來的毛蟹,反正帶有一點茶為卻沒什麼實感!

至於好不好吃真的就是吃趣味的!!!千萬不要當作是一個好吃的東西對她有期待!!

就如同擂茶你只是去享受擂的過程,不要去期待他好吃與否是一樣的道理!

如果沒嘗試過從琉球王國傳承下來的傳統茶點,是可以去嘗試一下的!

 

 

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這家店除了賣點心還有一些陶藝品,在等待茶飲的過程中就可以在店內走走看看!

不過有小孩的家庭就要時時注意你家的頑童,免得出去後就不僅僅是茶飲的錢了!!

至於我還會不會來? 可能帶朋友來嘗鮮的時候會再來吧!

不過應該會去別家店試試!

 

宮里豆腐ドーナツ店 おもろまち駅前店

有事剛好經過這一家店,看到門前停了幾台車,

因為好奇所以就進去試試看...正所謂好奇心害死貓啊...就是這樣吧!

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從香氣跟外觀看起來跟一般的甜甜圈沒有什麼太大的差別,

只是比較沒有像Mr. Donuts顏色這麼多變化,(色素香料比較多啊!)

算是外表比較樸實無華吧!

口味也是都很經典的~~~

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一般認為巧克力口味,是巧克力已經攪在麵團裡面,沒想到他是巧克力塊吧!

幾乎所有的口味都是這樣鮮明的擺給你看,

是真材實料,也算是所謂的原形呈現讓人比較安心吧!

至於口感是屬於比較鬆散扎實的,有點類似糕餅的口感,

可能是因為豆漿的關係吧~~~

原本以為會有黃豆的香氣,但其實如果不明說其實不大吃得出來是豆漿做的!

不過對於牛奶過敏的人這可能就是一大福音~~~

與其說它是甜甜圈我比較覺得他像馬芬蛋糕...或是司康吧!

我個人喜歡的是台灣傳統甜甜圈(八里老街雙胞胎的那種感覺),所以對於這種的真的不是我的喜愛!!

但如果是喜歡馬芬蛋糕跟司康口感的人應該會很喜歡吧!

所以會不會再來買呢??  我個人是不會...但如果有遇到鮮奶不適的朋友,可能會買來送人吧!!

 

沖繩下午茶&甜點系列6

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