小點心真的是用來點點心的,讓心情變好!
讓腦袋恢復正常運轉~~~重點是要好吃啊!
這家麵包店位於名勝古蹟-座喜味城跡的旁邊
之前去的時候因為肺炎的關係暫停營業,落空了好幾趟!
終於讓我逮到機會了!
除了可以外帶之外,也可以內用,他也又販賣飲料的部分,
當天去的時候店內有一桌客人,戶外也有一桌,幾乎都是一家人!
令我驚訝的是她的廚房裡面有很多的外國人(金髮藍眼睛的喔!)
而且日文都很溜,看得出來其中有一個日本人是師傅,其他都是學徒!
外國人來沖繩學歐式麵包,真的非常~~~難以想像~~~
這一家的麵包幾乎都是用沖繩當地的食材所製作的,
好像每一次去的麵包種類都會有所不同,
可以帶給顧客新鮮的感覺,也難怪幾乎都是當地的客人全家大小一起來!
看來是吃不膩啊...畢竟可以一直換新口味!
他的麵包種類非常多,不乏剛剛出爐熱呼呼的新鮮麵包,
歐式麵包大部分都會偏硬,但他的麵包很鬆軟,但還是富有歐式麵包獨有味道,
最讓我好奇的是黑糖饅頭...她竟然有黑糖饅頭!!
不過實在太多種類想吃所以就沒有嘗試,
我很喜歡黃金芋馬芬(也就是地瓜馬芬),我一般很不喜歡吃馬芬,大多數的馬芬都偏乾,
但他的這個馬芬很柔軟且地瓜的味道甜甜的整體來說非常特別!
因為自己很喜歡吃蜂蜜蛋糕,看到有就會忍不住買回家然後配上自己的咖啡!
蛋糕的口感不是那種空氣般的蓬鬆,而是扎實卻帶有鬆軟,你可以吃到東西的感覺,
卻又不會過於厚實,蜂蜜香沒有像香精般的濃厚,淡淡的味道~~~比較可惜的是如果蛋香能再多一點就會更好了!
會不會再回去呢? 如果下次有經過的話應該會再去看看有沒有什麼新奇的麵包口味!
モクプニ (平日暫停營業中,需打電話確認開店時間)
之前跟朋友去瀨地島玩,朋友大力推薦一定要吃的菠蘿麵包,
整體式小木屋的造型很可愛,很溫馨,
因為肺炎期間沒有觀光客,顯得十分冷清,我們還可以到二樓的天台上晃來晃去,
除了一般軟式的菠蘿麵包外,還有硬式的菠蘿麵包,感覺這應該比較像餅乾吧!
買了一個普通沒有包東西的菠蘿麵包跟裡面包當季水果跟鮮奶油的,
畢竟號稱好吃的菠蘿麵包一定要吃吃看原味的啊,
其實個人不是很喜歡日本的菠蘿麵包,因為外皮都是糖霜偏硬,裡面比較空心不鬆軟,
還有得有不自然的哈密瓜香味...
我可以理解這一家為什麼受台灣人喜歡,因為他吃起來跟台灣的菠蘿麵包很像,
外皮酥酥甜甜的內裡十分酥軟卻不是空心的是很實在的感覺,
真的是好吃的菠蘿麵包,雖說這波蘿麵包跟我的臉一樣大,
但換算下來一個要100多台幣的波羅真的是有點貴啦...
至於包著水果跟鮮奶油的,新鮮的水果酸酸甜甜搭配上鮮奶油,不油不膩加上好吃的波蘿外皮,
真的可以當作高級的下午茶饗宴,
當初因為肺炎客人變很少,他們的生意也損失不少,
所以不是每天都開門...現在似乎也還沒有恢復,所以想要嘗鮮的朋友需要事先打電話確認一下開店時間!
會不會再回去?? 好像有點難度!!
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